Ressources documentaires du Réseau Semences paysannes
Description
Nombreuses ressources documentaires sur les semences (ouvrages historiques, documentation du RSP et de nos partenaires, articles scientifiques…). L’ensemble est librement consultable et téléchargeable.Les ressources sont classées selon deux grandes thématiques : réglementation et approche du vivant (semences, mouture, qualité boulangère, expérimentations, sélection participative). Lire moins Lire plus
Accés
Accès tout public direct (lien vers le(s) fichier(s) source)
Licence (droit d'auteur, CC-BY, etc.)
Droit d'auteur
Compétences
- Production agricole
- Semences
- Connaître et choisir les variétés paysannes
- Conserver la pureté variétale
- Gérer les semences (conservation, multiplication)
- Maladies (production)
- Itinéraires techniques
- Tri, stockage et décorticage de grains
- Meunerie
- Panification et pastification
- commercialisation, marketing
- Juridique
Autres détails
Type de support
- Site internet