Agenda
Agenda des évènements (formations, rencontres, etc.) liés aux filières céréales locales.
Evènements à venir
Evènements passés
02avr
Rencontre annuelle des moulins Astrié
15Mar
Biodiversité cultivée, des opportunités à transformer
02Mar
Journée d'échanges sur les filières céréales locales
19Dec
Créer et gérer un atelier pain au levain/four à bois
21Sep
Stockage des grains en silos souterrains à l’époque pré-industrielle
30jui
Sélectionner des blés paysans sur sa ferme
30jui
Journée Semences et Biodiversité pour une alimentation durable
28jui
Comprendre la diversité des blés paysans
01avr
La réglementation semence et ses enjeux.
31Mar
Semences Paysannes et enjeux économiques
30Mar
S'organiser collectivement pour gérer la biodiversité cultivée
16fev
La fabrication de farines et de pain bio : du semis à la transformation
14fev
Paysans, Meuniers, Boulangers : parlons gluten ! Résultats du Projet Gluten, mythe ou réalité?
11fev
Gluten : quels mythes, quelles réalités? Webinaire grand public
11fev
Paysans, Semouliers, Pastiers : parlons gluten ! Résultats du Projet Gluten, mythe ou réalité
08fev
HACCP : Elaborer un plan de maîtrise sanitaire
07Dec
Initiation au tri et stockage des céréales biologiques à la ferme
01Dec
Mobiliser et accompagner des collectifs de projet agricoles et ruraux
21Nov
Webinaire flash pro - Céréales locales 21/11/2021
05Oct
Définir une stratégie en termes de sélection variétale de blés anciens
