Choisir son matériel de mouture (spécificités, coûts, dimensions)

Domaine de compétence Meunerie
Expertise/compétence matériel de meunerie
Filières disposant de la compétence
  • Flor de Pèira
  • Moulin de la Brée
Initiatives disposant de la compétence
  • Le Grain à moudre
Ressources associées
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  • Paysans, Semouliers, Pastiers : parlons gluten !
  • Ressources documentaires du Réseau Semences paysannes
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