Paysans, Semouliers, Pastiers : parlons gluten !
Conférence
Compétences ...
INRAE, Biocivam 11
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: https://www.youtube.com/watch?v=A59pYgHop60&list=PLcFZXEfhg8Fq1a_9tUDj8Eg8b0T1D3b7-&index=2
Description
Webinaire d'échange pro (paysans, semouliers, pastiers) autour de résultats issus de recherches participatives sur le gluten (projet "Gluten, mythe ou réalité").
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Vidéo
Projet associé (le cas échéant)
Gluten, mythe ou réalité
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