Flor de Pèira
Compétences
Production agricole- Semences
- Connaître et choisir les variétés paysannes
- Conserver la pureté variétale
- Gérer les semences (conservation, multiplication)
- Maladies (production)
- Itinéraires techniques
Meunerie- matériel de meunerie
- Choisir son matériel de mouture (spécificités, coûts, dimensions)
- Diagnostiquer et réparer un moulin
- procédés de meunerie
Panification et pastification
Coordonnées
Adresse
22 Rue de l'Industrie
Code postal
Trèbes
Contact référent.e
Prénom
Kristel MOINET
Fonction
Animatrice filière du Biocivam de l'Aude
Autres détails
Précisez le territoire si vous le souhaitez
Aude, Ariège, Tarn et Haute Garonne