préparation des grains
Domaine de compétences
Tri, stockage et décorticage de grains
Compétences liées en détail :
brossage
décorticage
tri des grains
Trier et décortiquer les céréales
Structures et réseaux disposant de la compétence
GAB 32
Initiatives disposant de la compétence
Le Grain à moudre
Ressources associées
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Fiche de poste: opérateur/opératrice d’unité de triage céréales
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Livrables du projet de recherche européen CERERE
Notre pain est politique
Ressources documentaires du Réseau Semences paysannes
Système BIO Paysan Boulanger
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