stockage

Domaine de compétences Tri, stockage et décorticage de grains
Compétences liées en détail :
  • Mycotoxines
  • règles sanitaires
  • Stocker les grains sur sa ferme
  • traçabilité
Structures et réseaux disposant de la compétence
  • BioCivam de l'Aude
  • INP PURPAN
  • L'Atelier Paysan
Filières disposant de la compétence
  • Farine du Méjean
  • Moulin de la Brée
  • Moulin de Pomaïrol
Ressources associées
  • Arvalis - Céréales à paille
  • Créer un atelier meunerie dans une ferme en agriculture biologique
  • Fiche de poste: opérateur/opératrice d’unité de triage céréales
  • Grandes cultures : développer son activité en filières de proximité
  • Ressources documentaires du Réseau Semences paysannes
  • Vidéos pédagogiques : blé anciens, pain au levain
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