BioCivam de l'Aude
Description et missions
Association des producteurs bio de l’Aude. Elle fédère actuellement environ 300 adhérents sur l'ensemble du territoire audois.Le Biocivam de l'Aude accompagne les porteurs de projet à l'installation ou à la conversion à l'agriculture biologique, organise des formations et des journées techniques, assure la promotion et la sensibilisation à l'agriculture biologique, et appui le développement des filières et des circuits courts.
Le Biocivam assure notamment la coordination de la filière Flor de Peira et participe à des projets de recherche (Gluten : Mythe ou réalité, DIVINFOOD, etc.). Lire moins Lire plus
Compétences
- Créer un atelier de meunerie dans une ferme en AB
- Cultiver du chanvre CBD en AB
- Cultiver du chanvre textile et graines en AB
- De la Graine au Pain
- Guide technique du stockage à la ferme en AB
- Low-Tech et outils auto-fabriqués pour la transformations de céréales à la Ferme
- Valorisation du chanvre graines en Occitanie
- Valorisation du chanvre textile en Occitanie
Adresse
ZA de Sautès
Code postal
11878
Commune
CARCASSONNE
Contact référent.e
Prénom NOM - Fonction
Kristel MOINET - Coordinatrice, animatrice filières, projets collectifs et territoriaux
Email / Téléphone
biocivam.animation@orange.fr / 04 68 78 06 38 / 06 14 47 05 90
Personnes ressources (Prénon NOM - Fonction - Contact)
Axel WURTZ - Filières grandes cultures et céréales transformées - biocivam.axel@orange.fr / 04 68 78 06 38
Dylan CLAIR - Chargé de mission grandes cultures - biocivam.technique@orange.fr / 04 68 78 19 71 / 07 69 39 24 02
Dylan CLAIR - Chargé de mission grandes cultures - biocivam.technique@orange.fr / 04 68 78 19 71 / 07 69 39 24 02
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Occitanie