Structuration de la filière céréales et blé meunier en Pays de la Loire
Repères méthodologiques, retours d'expérience
Description
De 2019 à 2021, les producteurs du réseau GAB/CAB en Pays de la Loire ont initié un travail de structuration de filière blé et céréales bio destinés à la meunerie, en partenariat étroit avec des minoteries implantées dans la région. Ce projet a bénéficié d’un soutien du conseil régional des Pays de la Loire, dans le cadre de l’appel à projets « structuration de filières bio et locales » de 2019.- Points clés (enjeux et motivations, repères méthodologiques, freins et leviers)
- Présentation et retours d'expérience de plusieurs filières céréales bio dans les Pays de la Loire.
Accès tout public direct (lien vers le(s) fichier(s) source)
Licence (droit d'auteur, CC-BY, etc.)
CC-BY-SA
Compétences
Type de support
- Texte