1. Description
Structuration de la filière céréales et blé meunier en Pays de la Loire
Sous-titre
Repères méthodologiques, retours d'expérience
Structure.s / Auteur.e.s
CAB Pays de Loire
Description
De 2019 à 2021, les producteurs du réseau GAB/CAB en Pays de la Loire ont initié un travail de structuration de filière blé et céréales bio destinés à la meunerie, en partenariat étroit avec des minoteries implantées dans la région. Ce projet a bénéficié d’un soutien du conseil régional des Pays de la Loire, dans le cadre de l’appel à projets « structuration de filières bio et locales » de 2019.
- Points clés (enjeux et motivations, repères méthodologiques, freins et leviers)
- Présentation et retours d'expérience de plusieurs filières céréales bio dans les Pays de la Loire.
2. Type de ressource
Type de support
- Texte
Type de ressource
- Fiche, méthode, guide
Domaines de compétences concernés
Commercialisation, marketing
Communication et représentation externe
Gouvernance, communication interne
Gestion administrative et financière, ressources humaines
Juridique
Compétences correspondantes (commercialisation, marketing)
Compétences correspondantes (communication et représentation externe)
Compétences correspondantes (gouvernance, communication interne)
Compétences correspondantes (gestion administrative et financière, ressources humaines)
Compétences correspondantes (juridique)
3. Accès
Adresse web de la ressource
https://www.biopaysdelaloire.fr/wp-content/uploads/2022/01/Guide-Farine_VF_web.pdf
Type d'accès à la ressource
Accès tout public direct (lien vers le(s) fichier(s) source)
Licence (droit d'auteur, CC-BY, etc.)
CC-BY-SA