Journée sur les compétences
Dans le cadre du projet partenarial Compétences (2019-2022), nous avons organisé une journée de restitution, d'échanges et de rencontre autour des compétences dans les filières céréales de proximité à la boulangerie "Tout autour des Moulins" à Carcassonne.
Les objectifs de cette rencontre
- Partager les principaux résultats du projet
- Favoriser les rencontres et les échanges
- Réfléchir collectivement à la structuration de filière et à l'adaptation des formations aux nouvelles attentes des professionnels


