1. Description
Gluten : quels mythes, quelles réalités? Webinaire grand public
Type d'évènement
- Restitution
- Conférence, webinaire
Public(s)
- Tout public
Domaines de compétences
Production agricole
Meunerie
Panification et pastification
Organisme(s) organisateur(s)
Biocivam de l'Aude / INRAe
Description
Résultats du projet "Gluten, mythe ou réalité". Webinaire grand public d'échange autour de résultats issus de recherches participatives sur le gluten

2. Informations pratiques
Date
11.02.2022 - 17:30
Type
Distanciel (webinaire, visio)