A propos
Se documenter
Se former
Se mettre en réseau

Se connecter

Se connecter

Email ou nom d'utilisateur.ice

Mot de passe
Mot de passe perdu ?
Se souvenir de moi

S'inscrire
Aide
Base de données

La plateforme pédagogique collaborative

Filières céréales locales

caractéristiques bio-chimiques

Domaine de compétences

Compétences liées en détail :

amidon
force boulangère
granulométrie
protéines
types de farine (meunerie)

PDF

Contact : pauline@fablim.org

image Fdf.png (6.0kB)

image Region_Occitanie.png (7.7kB)

image Europe.png (9.5kB)

image LEurope_sengage.png (13.7kB)

image Agence_de_leau.png (11.6kB)

Programme de recherche action « Accompagner l’évolution des compétences des acteurs des systèmes alimentaires territorialisés pour renforcer leur durabilité : Le cas des céréales et rotations associées » (2019-2022).

En partenariat avec le projet "Recherche et Société Activa-Blé".

Action de diffusion réalisée dans le cadre du PDR Occitanie 2014-2020 (FEADER 1.2. 2020).

image PageFooter_bysa_vignette_140_97_20211011145052_20211011145117.png (8.3kB)

L'ensemble des contenus présents sur ce site, à l'exception des liens et documents présents dans la section Ressources, le sont sous licence Creative Commons BY-SA. Cela signifie que vous êtes autorisés à partager et adapter le matériel pour toute utilisation, selon les conditions suivantes : vous devez créditer les contenus, intégrer un lien vers la licence et indiquer si des modifications ont été effectuées aux contenus (Attribution), et vous devez partager sous la même licence si vous modifiez les contenus (Partage dans les mêmes conditions).

Nos conditions générales d'utilisation
Notre politique de confidentialité