Céréales locales, un levier pour créer du lien dans les territoires
Introduction
A travers ce podcast, les partenaires du projet “Céréalocales” partent à la rencontre de projets de filières céréalières innovantes et inspirantes pour impulser des changements au niveau du système alimentaire. Toutes ces initiatives mettent un point d’honneur à privilégier le local dans leurs activités. Un objectif partagé par tous, pour de nombreuses raisons, comme la création de lien social, la mobilisation citoyenne, l’écologie, ou encore l’adaptation aux terroirs.
Les initiatives interrogées se sont posé ces questions et y répondent dans cet épisode.
- Quelles sont les définitions du local dans les céréales pour ces différentes initiatives ?
- Comment s’organise-t-on pour relocaliser des filières ?
Les initiatives interrogées se sont posé ces questions et y répondent dans cet épisode.
Montage
D'une graine aux autres
Site web du monteur
https://podcast.ausha.co/cultivez-la-biodiversite