L'Odyssée d'Engrain
Description
Née en 2013 à l’initiative de paysans du piémont pyrénéen, la SCIC l'Odyssée d’Engrain est un collectif d’agriculteurs et de consommateurs qui fabriquent des pâtes sèches biologiques et artisanales à partir de vieilles variétés de blés cultivées localement, le blé Poulard d’Auvergne et le petit Épeautre, et transformées dans l'atelier coopératif à Cizos. Lire moins Lire plusCompétences
Code postal
CIZOS
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Fonction
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Hautes-Pyrénées, Gers et Haute-Garonne.