L'Odyssée d'Engrain
Description
Née en 2013 à l’initiative de paysans du piémont pyrénéen, la SCIC l'Odyssée d’Engrain est un collectif d’agriculteurs et de consommateurs qui fabriquent des pâtes sèches biologiques et artisanales à partir de vieilles variétés de blés cultivées localement, le blé Poulard d’Auvergne et le petit Épeautre, et transformées dans l'atelier coopératif à Cizos. Lire moins Lire plusCompétences
Production agricole
Panification et pastification
commercialisation, marketing
JuridiqueCoordonnées
Code postal
CIZOS
Contact référent.e
Fonction
Représentant
Autres détails
Précisez le territoire si vous le souhaitez
Hautes-Pyrénées, Gers et Haute-Garonne.