Retours d’enquêtes sociologiques sur la perception du Gluten dans l’alimentation
Etude / Document
Promouvoir et développer sa filière
Biocivam11, INRAE
Accés
Licence (droit d'auteur, CC-BY, etc.)
open
Compétences
Communication et représentation externe
communication externe
Promouvoir et développer sa filière
Autres détails
Type de support
Texte
Projet associé (le cas échéant)
Gluten, mythe ou réalité
PDF