1. Description
Paysans, Semouliers, Pastiers : parlons gluten ! Résultats du Projet Gluten, mythe ou réalité
Type d'évènement
- Restitution
- Conférence, webinaire
Public(s)
- Producteur.euse (paysan.ne, meunier.e, boulanger.e, pastier.e)
Domaines de compétences
Organisme(s) organisateur(s)
Biocivam de l'Aude / INRAe
Description
Webinaire d'échange autour de résultats issus de recherches participatives sur le gluten
2. Informations pratiques
Date
11.02.2022 - 14:00
Type
Distanciel (webinaire, visio)