1. Description
La Journée des Céréales Oubliées
Type d'évènement
- Rencontre, visite
Public(s)
- Producteur.euse (paysan.ne, meunier.e, boulanger.e, pastier.e)
Domaines de compétences
Production agricole
Panification et pastification
commercialisation, marketing
Meunerie
Tri, stockage et décorticage de grains
Organisme(s) organisateur(s)
Marie-Hélène Robin et Daphné Blondel
Description
Au programme :
- Présentation des projets de recherche DIVINFOOD.
- Visite de la plateforme variétale de blés anciens conduite en AB : 9 blés poulards, 8 petit épeautres, 7 amidonniers, des mélanges variétaux, des associations avec des légumineuses
- Buffet offert à base de produits bio, locaux et des pâtes de l'Odyssée d'Engrain (vente de pâtes sur place)
- Ateliers autour des céréales oubliées, animés par les partenaires des projets DIVINFOOD.
Inscription :
Merci pour votre réponse par mail, par téléphone au 06 82 48 47 75 ou par le formulaire d'inscription :
https://forms.gle/uYLNrL5LGix4ikh27
- Présentation des projets de recherche DIVINFOOD.
- Visite de la plateforme variétale de blés anciens conduite en AB : 9 blés poulards, 8 petit épeautres, 7 amidonniers, des mélanges variétaux, des associations avec des légumineuses
- Buffet offert à base de produits bio, locaux et des pâtes de l'Odyssée d'Engrain (vente de pâtes sur place)
- Ateliers autour des céréales oubliées, animés par les partenaires des projets DIVINFOOD.
Inscription :
Merci pour votre réponse par mail, par téléphone au 06 82 48 47 75 ou par le formulaire d'inscription :
https://forms.gle/uYLNrL5LGix4ikh27
2. Informations pratiques
Date
10.06.2024
Durée
De 10h à 16h
Type
Présentiel
Lieu
Ferme expérimentale de l’École d’Ingénieurs de PURPAN 2575 Chem. de Vallesville
Commune
Seysses
Code postal
31600
3. Contact
Adresse web (lien)
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeoAhBM1H8FxekpHYCrY2fRZy-OhGWQUVPWu93LBrogzpJRjw/viewform
Téléphone
06 82 48 47 75